В АО «Котовскхлеб» 21 ноября состоялся день информирования по итогам 6-ти месяцев реализации нацпроекта «Производительность труда». В мероприятии приняли участие руководство и сотрудники предприятия, заместитель министра экономической и инвестиционной политики региона, заместитель главы администрации города Котовска, сотрудники РЦК Тамбовской области (РЦК). Эксперты РЦК на протяжении полугода совместно с рабочей группой предприятия оптимизировали процесс производства хлебобулочных изделий ручной формовки … Читать далее Благодаря нацпроекту «Производительность труда» на котовском хлебозаводе в 2 раза сократили объем незавершенного производства

В АО «Котовскхлеб» состоялся день информирования по итогам 3-х месяцев реализации нацпроекта «Производительность труда». Это динамично развивающееся предприятие по производству хлебобулочных, кондитерских, кремовых и бараночных изделий с 90-летней историей. С мая т.г. на предприятии работают эксперты РЦК Тамбовской области, которые совместно с рабочей группой оптимизируют процесс производства хлебобулочных изделий ручной формовки (на примере хлеба ярового заварного). Причинами … Читать далее На котовском хлебозаводе подвели первые итоги реализации нацпроекта «Производительность труда»

Благодаря участию АО «Котовскхлеб» в нацпроекте «Производительность труда» сотрудники предприятия узнали о типах и уровнях информационных центров (инфоцентров), их структуре, принципах наполнения, правилах работы и организации. Инфоцентр – инструмент, используемый для визуального отображения производственно-экономических и управленческих процессов, который позволяет выявлять проблемы и повышать скорость принятия управленческих решений за счёт эффективных производственных совещаний и быстрых коммуникаций, … Читать далее На котовском хлебокомбинате проведён тренинг «Эффективный инфоцентр»

В ходе реализации национального проекта «Производительность труда» 9 августа проведено обучение сотрудников АО «Котовскхлеб» по дополнительным курсам — «ОЕЕ» (общая эффективность оборудования) и «SMED» (быстрая переналадка оборудования). На этом обучение рабочей группы предприятия завершено. Впереди им предстоит применить полученные знания на практике – то есть, в процессе оптимизации производства хлебобулочных изделий ручной формовки. SMED — технология … Читать далее Благодаря нацпроекту рабочая группа котовского хлебокомбината прошла дополнительное обучение

В ходе реализации нацпроекта «Производительность труда» сегодня проведено обучение по курсу «Стандартизированная работа» в АО «Котовскхлеб». Стандартизированная работа — это заключительный этап внедрения бережливого производства. Это метод работы, ориентированный на точечное выявление потерь и непрерывное совершенствование процессов. Детальное изучение процесса производства в масштабе действий сотрудника позволяет постепенно улучшать его, устранять потери. Внедрение стандартизированной работы на … Читать далее Сотрудники АО «Котовскхлеб» изучили еще один инструмент бережливого производства

АО «Котовскхлеб» — динамично развивающееся предприятие по производству хлебобулочных, кондитерских, кремовых и бараночных изделий с 90-летней историей. Оно неоднократно становилось лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». Созидательная энергия и креатив команды единомышленников под руководством генерального директора приводят компанию к достижению новых целей и покорению новых вершин, одной из которых стало участие в национальном проекте … Читать далее В АО «Котовскхлеб» стартовал проект по повышению производительности труда

В АО «Котовскхлеб» в ходе реализации нацпроекта «Производительность труда» 17 мая проведён очный отбор двух кандидатов в инструкторы по бережливому производству. Оба кандидата предприятия успешно прошли процедуру и включены в ближайшую волну подготовки, которая стартует уже 22 мая т.г. Для того, чтобы процесс улучшений на предприятии не останавливался после завершения активной фазы нацпроекта, чтобы предприятие имело … Читать далее На котовском предприятии отобраны два кандидата в инструкторы по бережливому производству

В ходе реализации мероприятий нацпроекта «Производительность труда» 17 мая проведен тренинг «Картирование» для рабочей группы АО «Котовскхлеб». Производство многих изделий является сложным многошаговым процессом, в ходе которого они перемещаются между складом и цехами, ожидают обработки, отгрузки и т.д. Для того, чтобы найти скрытые резервы и возможности оптимизации производства, необходимо увидеть весь процесс производства в целом: … Читать далее Рабочая группа АО «Котовскхлеб» прошла обучение картированию

В АО «Котовскхлеб» 15 мая проведены обязательные тренинги «Система 5С» и «Производственный анализ». Одним из наиболее простых и эффективных инструментов повышения производительности труда в бережливом производстве является «Система 5С». Она направлена прежде всего на устранение лишних движений за счет эффективной организации рабочего пространства. Правильно применяя 5С, сотрудники предприятий экономят до 15% рабочего времени. Курс рассказывает о том, … Читать далее Члены рабочей группы АО «Котовскхлеб» прошли два обязательных тренинга

Он знакомит с методикой ФЦК от инициирования проекта по улучшению до его завершения: фазы, этапы, необходимые действия и документы. Члены рабочей группы узнали, что такое проект по улучшению процесса, его особенности, каких результатов можно добиться, реализовав проект, из каких фаз и этапов состоит процесс его реализации. Сотрудники предприятия научились определять проблему в процессе, формулировать тему проекта, … Читать далее Тренинг «Реализация проекта по улучшению» проведен в АО «Котовскхлеб»